生しらす体験

住んでるとはいえ
まだ2ヶ月ちょいの新参者。






もちろん
その辺をお買い物行くだけでも
新鮮だし　まだまだ観光気分である♪






で・・・・
春が来るのを楽しみにしていた一つに・・・・

これが　美味い。



神戸にいるときゃ　
イカナゴの新子をパックのまんま
すくって食べてたなぁ～。

そぉいや　
もぉ　”のれそれ（アナゴの稚魚）”の時期は過ぎちゃってるなぁ～。
今年は食べてないや・・・。
こっちでも食べれるのかな？








でも　かわりに・・・

生しらす（堀川網さん）・・・
初めて食べた♪

地元の人でも　早起きしないと当たらないのだそう。
Danna-sanが波の帰りに買ってきてくれた。

シンプルに生姜醤油で・・・


「ウマァ～♪」







初めての土地でも
知らない場所でも
おいしいものに出会えば
すぐに馴染めるPashamakiであった・・・。

コメント 5

生しらす、体験しましたか？！
初めての生がおいしかったなんていいな〜。
私の場合…初めてのがイマイチで…
釜揚げの方が好きになってしまいました〜（涙）。
あ…天婦羅の方がもっと好き！
by Michy (2009-04-09 23:12) 

　Michyさんへ
　　おいしかったですぅ～。
　　基本　ほたるいかや　のれそれ等の　姿のまま生で食べるもの好きなんで・・・♪
　　量は　釜揚げの方が食べれますね!!
　　釜揚げなんて　味付けいらない。　そのまま　もしゃもしゃ食べるのが一番♪


　　
by pashamaki (2009-04-10 14:28) 

わぁ～！？
生しらすぅ？
へぇー美味しいのですヵ？？
千葉も海産物は豊富なのですが…
食べた事ナィですぅ。

お腹の中の春日ちょー可愛いじゃん♪
エコー画像で可愛いって…
すんごぃよねぇ★

by Ｂ．Ｂママ (2009-04-11 11:36) 

生しらす静岡用宗港あたりが本場なのに、
不漁なのかまだ口にしていません。
藤沢に先を越されてしまいました。

食し方を１つ
酢味噌（味は薄目に）をつけても美味しいです。
好みで和からしを少し溶かし入れて。
想像しただけで口の中にシラスが踊る。

by プリンぷりん (2009-04-11 18:36) 

　B.Bママさんへ
　　えっ!?　怖くないですか？　エコー・・・。
　　自分のお腹の中の子だから　かわいぃ♪って思いますけど
　　冷静に見たら　心霊写真だと思います・・・・。
　　




　プリンぷりんさんへ
　　今年は　不漁なんですよね。
　　明石のイカナゴも不漁で　めちゃ高かったみたいです。
　　今回　シラスいただきましたが　例年に比べ　小さいらしいです。
　　ちょっと　生臭いカンジが　お酒と合うんですよね♪
　　釜揚げはビールで　生しらすは日本酒で・・・って　カンジです　私は。
　　まっ　今は禁酒してますが・・・。


by pashamaki (2009-04-11 23:52)